Nuestra Piña

Existen diferentes variedades de piñas: Perolera, Manzana, Cayena lisa y la piña MD2 también conocida como Golden, Oro miel, Extra Sweet.  

 

La MD2 es una variedad híbrido que por su presentación, aroma y sabor está catalogada como una fruta de lujo en los mercados externos y que tiene gran demanda en el mercado Nacional. La MD2 tiene hasta tres veces más vitamina C que otras variedades, es más dulce y tiene una cascara más dorada. A esto le podemos agregar que el clima y la calidad de la tierra del Quindío le dan un toque más especial.

La siembra

El proceso de siembra de piña involucra los siguientes pasos

  • Selección de terreno.
  • Preparación de terreno.
  • Pre-siembra.
  • Selección y desinfección.
  • Siembra.
  • Control de maleza.
  • Fertilización.
  • Protección del cultivo.
  • Inducción Floral.
  • Maduración.
  • Cosecha.

Tabla de colores de la piña


COLOR 0

Fruta completamente verde sin rastro de amarillo. Estas son para exportar a Europa.

COLOR 1

Principios de rastros de amarillo que aparecen en el centro de los ojos. Normalmente son para exportar a Estados Unidos y Canadá.

COLOR 2

Cambio de color es más evidente en algunos ojos mostrando el cambio a amarillo. Normalmente son para la costa norte de Colombia.

COLOR 3

La mayoría de los ojos muestran un llenado parcial de color amarillo. Normalmente son para la costa de Colombia y mercado nacional.

COLOR 4

Todos los ojos se muestran de un color amarillo y un verde alrededor de los ojos. Normalmente son para el mercado nacional.

COLOR 5

Todos los ojos se muestran de un color amarillo y solo un rastro de verde.

COLOR 6

Completamente amarilla sin ningún rastro de verde. Piña de consumo.

Empaque

En Agropecuaria el Zafiro la piña se empaca en Cajas y a Granel.

El empaque de caja de cartón corrugado sigue la siguiente norma

 

Piñas por Caja Peso por Piña Total Peso Caja
5 2,2 11
6 1,8 11
7 1,6 11
8 1,4 11
9 1,2 11